《观察者：西安事变》是一部关于西安事变历史的纪录片，该纪录片详细讲述了1936年12月12日发生的这一重大历史事件。由于不同平台或播放顺序可能有所不同，具体第几集讲述西安事变的内容可能会有所差异。
以下是关于西安事变的一些常见集数分布，但请注意，这并非绝对，具体请以实际播放情况为准：
第1集：通常会在第一集中介绍西安事变的背景，包括当时中国国内的政治局势、国民政府的政策以及张学良和杨虎城两位将军的立场。
第2集：第二集可能会深入探讨事变的具体经过，包括事变发生的当天，张学良和杨虎城如何软禁蒋介石，以及事变对国内外产生的影响。
第3集：第三集可能会分析事变的结果，比如蒋介石被迫接受停止内战、联共抗日的主张，以及这一事件对中国历史进程的影响。
第4集：最后一集可能会总结西安事变的历史意义，以及它如何改变了中国近代史的发展轨迹。
为了确定您所关注的《观察者：西安事变》中具体讲述西安事变的集数，建议您查看该纪录片在您所使用的播放平台上的目录或简介。如果您能提供更多的信息，如播放平台或具体发行年份，我可以尝试为您提供更精确的信息。