亲爱的烘焙爱好者们，你们是否曾为制作出孩子们喜爱的金银球插件蛋糕而烦恼？今天，我要分享一个在家轻松制作这种美味蛋糕的秘诀。让我们一起揭开这个神秘的面纱，为孩子们的派对或日常增添一份甜蜜吧！
材料准备
首先，让我们来看看需要准备的材料：
- 中筋面粉：200克
- 糖粉：100克
- 黄油：80克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：50毫升
- 香草精：几滴
- 金银球巧克力：适量
制作步骤
步骤一：准备工作
- 将黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌均匀。
- 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。
步骤二：面粉混合
- 将中筋面粉过筛，加入混合好的黄油蛋液中。
- 用刮刀翻拌均匀，直至面糊呈现光滑细腻的状态。
步骤三：制作蛋糕球
- 将面糊分成若干等份。
- 取一份面糊，用手指捏成圆形，轻轻压扁，使其表面形成凹槽。
- 将金银球巧克力放入凹槽中，再轻轻将面糊包住巧克力。
步骤四：烘焙
- 预热烤箱至180°C。
- 将做好的蛋糕球放在烤盘上，间隔适当。
- 烤约15-20分钟，或直至蛋糕球表面呈现金黄色。
步骤五：冷却与装饰
- 将烤好的蛋糕球取出，放在架子上冷却。
- 冷却后，可以将蛋糕球放入密封容器中保存，以便随时享用。
小贴士
- 在制作蛋糕球时，注意不要将面糊捏得太紧，以免巧克力在烘焙过程中溢出。
- 如果喜欢，可以在蛋糕球表面撒上一些糖粉或巧克力屑进行装饰。
- 为了让蛋糕球更加美味，可以尝试用不同的口味巧克力，如榛子、杏仁等。
总结
通过以上步骤，相信你已经学会了如何在家轻松制作孩子喜欢的金银球插件蛋糕。这个美味的蛋糕不仅适合孩子们，也适合喜欢甜点的你。快动手试试吧，让这份甜蜜陪伴你的家人度过美好的时光！