在短视频和直播电商盛行的今天,各大平台上的网红好物层出不穷。今天,我们就来揭秘一位在抖音(PDD)平台上备受关注的芝士控网红,看看她分享的那些让人垂涎三尺的神奇芝士好物!
一、PDD网红芝士控简介
这位PDD网红,以其对芝士的热爱和独到的品味,吸引了大量粉丝。她的视频内容丰富多样,从芝士的选购、烹饪到搭配,无不体现出她对芝士的深入研究。接下来,我们就来详细了解她分享的几款神奇芝士好物。
二、神奇芝士好物分享
1. 芝士蛋糕
这款芝士蛋糕是网红芝士控的招牌之作,选用优质芝士、新鲜奶油和优质蛋糕体,口感丰富,层次分明。以下是制作步骤:
材料:
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 100克
- 糖 50克
- 芝士 100克
- 新鲜奶油 100克
- 柠檬汁几滴
步骤:
1. 将鸡蛋、糖和芝士混合,用电动打蛋器打至顺滑;
2. 加入新鲜奶油和柠檬汁,继续搅拌均匀;
3. 筛入低筋面粉,翻拌均匀;
4. 将面糊倒入模具中,烤箱预热至150℃,烘烤40分钟;
5. 取出后倒扣,待冷却后即可食用。
2. 芝士焗饭
芝士焗饭是网红芝士控的另一道拿手好菜,将芝士与米饭完美结合,口感浓郁。以下是制作步骤:
材料:
- 米饭 1碗
- 芝士 50克
- 鸡蛋 1个
- 胡椒粉少许
- 盐少许
步骤:
1. 米饭蒸熟,待用;
2. 鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀;
3. 将芝士切碎,撒在米饭上;
4. 倒入鸡蛋液,用叉子轻轻拌匀;
5. 烤箱预热至180℃,烘烤15分钟,芝士表面金黄即可。
3. 芝士披萨
这款芝士披萨是网红芝士控的又一力作,选用优质披萨面团和丰富的配料,搭配浓郁的芝士,让人欲罢不能。以下是制作步骤:
材料:
- 披萨面团 1份
- 芝士 100克
- 火腿肠 2根
- 青椒 1个
- 洋葱 1个
- 香肠 2根
- 蔬菜碎适量
步骤:
1. 披萨面团擀成圆形,撒上适量的盐;
2. 撒上火腿肠、青椒、洋葱、香肠和蔬菜碎;
3. 均匀撒上芝士;
4. 烤箱预热至200℃,烘烤15分钟;
5. 取出后撒上黑胡椒,即可食用。
三、总结
以上就是PDD网红芝士控分享的几款神奇芝士好物,无论是芝士蛋糕、芝士焗饭还是芝士披萨,都让人垂涎三尺。如果你也是芝士控,不妨试着动手制作这些美味佳肴,享受美食带来的快乐吧!
