徐州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，还有着让人垂涎欲滴的地道美食。金鹰商场作为徐州的商业中心，汇集了众多美食店铺，是品尝徐州美食的好去处。以下是一份详细的美食攻略，让你在金鹰商场轻松打包带回家，尝遍地道风味。
1. 徐州特色小吃
1.1 鸡汁汤包
作为徐州的标志性美食，鸡汁汤包以其薄皮大馅、汤汁鲜美而闻名。在金鹰商场，你可以找到多家制作鸡汁汤包的店铺，如“老字号鸡汁汤包”、“小笼包大王”等。品尝时，记得先咬破包子皮，让汤汁流入口中，再慢慢品尝肉馅。
1.2 煎包
煎包是徐州的传统小吃，以其皮脆肉嫩、香而不腻而受到食客喜爱。在金鹰商场，你可以品尝到多种口味的煎包，如猪肉、牛肉、鸡肉等。
1.3 糖粥
糖粥是徐州的传统甜品，以糯米、红枣、花生等食材熬制而成。在金鹰商场，你可以找到多家制作糖粥的店铺，如“老字号糖粥”、“粥博士”等。
2. 徐州特色菜肴
2.1 精致烧烤
徐州烧烤以其独特的口味和丰富的食材种类而著称。在金鹰商场，你可以品尝到各种烧烤美食，如烤串、烤鱼、烤肉等。
2.2 红烧肉
红烧肉是徐州的传统名菜，以其肥而不腻、酱香浓郁而受到食客喜爱。在金鹰商场，你可以找到多家制作红烧肉的店铺，如“老字号红烧肉”、“红烧肉大王”等。
2.3 鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是徐州的传统汤品，以其鲜美的汤汁和丰富的营养而受到食客喜爱。在金鹰商场，你可以找到多家制作鱼头豆腐汤的店铺，如“鱼头豆腐汤大王”、“老字号鱼头豆腐汤”等。
3. 打包带回家
在金鹰商场品尝美食的同时，不妨将一些美食打包带回家，与家人朋友分享。以下是一些适合打包的美食：
- 鸡汁汤包、煎包等小吃
- 红烧肉、鱼头豆腐汤等菜肴
- 糖粥等甜品
4. 美食店铺推荐
以下是一些在金鹰商场内值得推荐的美食店铺：
- 老字号鸡汁汤包
- 小笼包大王
- 老字号糖粥
- 精致烧烤
- 老字号红烧肉
- 鱼头豆腐汤大王
5. 总结
金鹰商场作为徐州的商业中心，汇集了众多美食店铺，是品尝徐州地道风味的好去处。通过这份美食攻略，相信你可以在金鹰商场轻松打包带回家，与家人朋友共享美食盛宴。