花生，作为一种深受人们喜爱的农作物，其生长周期和收获时间一直是农民朋友们关注的焦点。扬州作为我国重要的花生产区，其花生的种植历史悠久，品种繁多。本文将揭秘扬州花生成熟收获时间，从播种到收获，帮助农民朋友们了解花生生长周期与最佳收获时机。
一、花生生长周期
花生生长周期分为播种、发芽、幼苗期、开花期、结果期和收获期等阶段。
播种期：花生播种通常在春季进行，具体时间根据当地气候条件而定。扬州地区一般在3月底至4月初播种。
发芽期：播种后7-10天，花生种子开始发芽。此时，土壤温度、湿度及光照条件对发芽至关重要。
幼苗期：发芽后20-30天，花生进入幼苗期。此阶段植株生长缓慢，需注意水分和养分的供给。
开花期：幼苗期结束后，花生进入开花期。开花时间一般在播种后50-60天。
结果期：开花后，花生进入结果期。此时，植株开始积累养分，花生逐渐长大。
收获期：花生收获时间一般在播种后100-120天。此时，花生果实饱满，颜色由绿变黄。
二、扬州花生成熟收获时间
扬州地区花生成熟收获时间一般在6月中旬至7月初。具体时间受当地气候、土壤和品种等因素影响。
1. 气候因素
扬州地区属于亚热带季风气候，春季温暖湿润，夏季炎热多雨。这种气候条件有利于花生生长，但也可能导致花生病虫害的发生。因此，农民朋友们在花生生长过程中要密切关注天气变化，及时采取防治措施。
2. 土壤因素
扬州地区土壤肥沃，适宜花生生长。但土壤酸碱度、有机质含量等也会影响花生的生长周期和成熟时间。因此，在花生种植过程中，要注重土壤改良，提高土壤肥力。
3. 品种因素
扬州地区花生品种繁多，不同品种的生长周期和成熟时间有所差异。农民朋友们在选择花生品种时，要充分考虑当地气候、土壤等因素，选择适宜的品种。
三、最佳收获时机
花生最佳收获时机为播种后100-120天，此时花生果实饱满，颜色由绿变黄。收获过早，花生果实未完全成熟，影响产量和品质；收获过晚，花生容易脱落，影响产量。
1. 观察花生果实颜色
花生果实由绿变黄，表明花生已成熟。此时，农民朋友们可以开始收获。
2. 观察花生植株
花生植株开始枯萎，叶片变黄，也是收获的信号。
3. 测量花生果实饱满度
用手指轻轻挤压花生果实，若果实饱满，不易被挤压变形，则表示花生已成熟。
四、花生收获方法
花生收获方法主要有手工收获和机械收获两种。
手工收获：适用于小面积花生种植。农民朋友们在收获时，需将花生植株连根拔起，抖落果实。
机械收获：适用于大面积花生种植。机械收获效率高，但成本较高。
五、花生收获后的处理
花生收获后，要及时晾晒、脱粒、筛选等，以防止花生变质。晾晒过程中，要确保花生充分干燥，避免霉变。
总结
扬州花生成熟收获时间一般在6月中旬至7月初。了解花生生长周期和最佳收获时机，有助于农民朋友们提高花生产量和品质。在花生种植过程中，要关注气候、土壤和品种等因素，科学管理，以确保花生丰收。